Минобороны запретило кормить солдат перловкой

Минобороны решило учесть вкусы призывников, теперь вместо перловки им будут предложены гречка и рис. Чтобы не выйти за рамки бюджета, аутсорсинговым компаниям пришлось сократить пятую часть всех поваров.

Перловку полностью убрали из рациона солдат Российской армии. О подобной мере заговорили еще год назад, когда министерство потребовало от компаний, обеспечивающих питание солдат, исключить перловую крупу из рациона военных и перейти на гречку и рис.

Поговаривают, что соответствующее решение принял лично министр Анатолий Сердюков, известный своим непримиримым отношением к многим армейским стереотипам.

Как сообщает Пермский информационный портал - Мой город Пермь, теперь армейским столовым, чтобы финансово уложиться в выделенный бюджет, приходится переписывать меню и увольнять поваров. Они указывают на соотношение «пять к одному» в ценах на новые и старые крупы. Гречка идет за 105 рублей, а бюджеты устанавливались с учетом приоритета перловой крупы, цена килограмма которой 20 рублей. Между тем, нарушителям нововведения уже грозят штрафами.

Перловая крупа всегда была основой питания российской армии из-за своей дешевизны и непопулярности у жучков-вредителей. Но из-за особенностей приготовления (долгие замачивание и варка), каша в армии редко бывала вкусной.

Теперь найти перловку в армейском меню можно будет только в рассольнике. Нарушать рецептуру единственного супа, в состав которого входит перловая крупа, повара не собираются.